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今、DHA+EPAサプリメントの人気が高まっています。その理由は何でしょうか?その秘密をわかりやすく解説します。

コラム:DHA・EPAの基礎知識「食生活の中で、魚に注目が集まってきた事情」

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    • 食生活の中で、魚に注目が集まってきた事情

あなたは、骨粗鬆症を知っていますか。

食生活がかたよったりすることによって、健康を知らず知らずのうちにそこなうことになってしまうのです。

それが研究によってわかるようになり、ではどうすればそうしたことを改善できるかという問題が出てきたのです。

ビタミン剤や繊維飲料などの健康飲料などがもてはやされていますが、最近は魚にがぜん、注目が集まるようになってきました。

というのも、カルシウムの例のとおり、魚にはカルシウムが豊富にふくまれています。

そのカルシウムを体内に吸収するためのビタミンDも豊富にふくまれているわけですから、よくよく考えると、魚は体にとても良いことがわかってきたのです。

・皮膚や目を健康にする効果があるといわれるビタミンA

・肥満やニキビの予防、便秘の解消や疲労回復にも効果を発揮するビタミンB1

・皮膚炎などの予防になるビタミンB2

・カルシウムの吸収をよくして骨を丈夫にするビタミンD

・脂肪の酸化を防ぐビタミンE

これらはビタミン類の効果ですが、もちろんその効果の一部。

これら以外にも、体に良い栄養素が魚の中にはたくさんふくまれていることが少しずつわかってきたのです。

そんな数々の発見によって、これまでちょっと見過ごされがちだった魚の薬効的なパワーについて、あらためて見直すようになってきたといっていいでしょう。

つまり、日本中で魚をもう一度見直してみようという気運が高まっていたのです。

ちょうどそんなとき、ロンドンからクロフォード教授の発表の第一報が入ったのです。

(続く)

さて今後、DHA+EPAの健康効果についてご説明していきますが、ご興味がある方は今人気のDHA+EPAサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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