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コラム:DHA・EPAの基礎知識「日本人はなぜ頭が良いのか」

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    • 日本人はなぜ頭が良いのか

1989年10月19日ロンドン発の共同通信のニュースが日本に伝えられました。それは次のとおりです。

これはロンドンから日本の新聞社などにニュースを配信した原稿ですので、味もそっけもないかもしれませんが、ちょっとがまんして読んでください。

このニュースによって、がぜん魚の持つすばらしさがわかったのです。

「人類の誕生には(中略)食習慣が大きな役割を果たしたということを主張する本が今週、英国の大手出版社ハイネマン社から出版され、話題を呼んでいる。

この本は、ロンドン動物園付属の研究機関であるイギリス脳栄養化学研究所の、マイケル・クロフォード教授ら二人の共著『原動力』で、魚を主体とした水産資源の摂取が人類の祖先の脳の発達に中心的な役割を果たしたとして、日本人の子どもが欧米人の子どもと比較して知能が高いのは、文化的背景の相違が主因であるにしても、日本人が魚を多く食べてきた歴史的な食習慣に起因しているかもしれないと指摘している。」

これだけではわかりにくいかもしれませんので、この共同電をやさしく説明しなおしてみます。

ロンドン動物園付属の研究所で研究しているクロフォード教授が、日本人はなぜ頭が良いのかということを、文化的な背景をのぞいて考えた場合、それは食習慣にあったにちがいないと発表したのです。

それはどんな食習慣かというと、日本人が外国人と比べて、はるかに魚を多く食べていることがあげられます。

魚を多く食べることによって、日本人の知能が高くなったにちがいないと見ているわけです。

このクロフォード教授の発表は、日本はもとより世界中を驚かせ、魚を見直すきっかけを作ったのです。

(続く)

さて今後、DHA+EPAの健康効果についてご説明していきますが、ご興味がある方は今人気のDHA+EPAサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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